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Remolacha, forraje para mamut rojo
Remolacha, forraje para mamut rojo
Aunque las remolachas forrajeras, o 'mangelwurzel', se utilizan más comúnmente para alimentar al ganado, son perfectamente seguras para el consumo humano, aunque han caído en desgracia como fuente de alimento y, por lo general, los humanos solo las comen cuando escasean otros cultivos.
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