Tomate, Bistec Grande

Las enormes frutas con forma de globo pesan entre 280 y 350 gramos cada una, sin las puntas agrietadas ni el interior fibroso de las variedades más antiguas de beefsteak. Lo mejor de todo es que estas deliciosas rebanadas gigantes tienen una pulpa dulce y mucho jugo, perfectas para los sándwiches "BLT".