Pimiento, Chile de Manzano

Polinización abierta

El chile manzano es un chile picante con forma de manzana y un sabor cítrico y afrutado característico, el chile perfecto para hacer salsas picantes. Es originario de México y Sudamérica .

El chile manzano es un chile de picor medio, que se encuentra en el rango de 10 000 a 30 000 unidades de picor Scoville en la escala Scoville. Si lo comparamos con el popular chile jalapeño, el manzano puede llegar a ser hasta 6 veces más picante que el jalapeño promedio.

Definitivamente tienen una buena patada.