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Ontario Grown

Pimiento, Serrano

Pimiento, Serrano

Polinización abierta

El chile serrano es un tipo de chile que se originó en las regiones montañosas de los estados mexicanos de Puebla e Hidalgo. La puntuación Scoville del chile serrano es de 10.000 a 25.000. El nombre del chile es una referencia a las montañas de estas regiones. El chile se usa comúnmente para hacer salsas picantes.

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