Roquette (Rucola) Renato

Roquette, salade à croissance rapide au goût piquant, de type « noisette », semblable à celui du cresson. Utilisée dans les salades et en garniture.

Espèce: Eruca sativa
Hauteur 30-50 cm
Synonyme Eruca vesicaria ssp. sativa, Roquette, Rucola, Cresson italien, Roquette, Roquette, Rucola, Cresson italien, Roquette, Roquette des jardins

Description : Les feuilles très dentelées ressemblent à la forme de la roquette sauvage (Diplotaxis Sylvetta). Le feuillage est vert moyen et moyennement épicé. Variété à croissance très rapide