Choux de Bruxelles, Long Island
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- Organicly grown
- Non GMO
Description
Les choux de Bruxelles de Long Island sont une variété populaire et ancestrale de choux de Bruxelles, connue pour ses rendements élevés et ses choux savoureux :
Cette variété semi-naine est compacte et produit 75 à 100 pousses vert foncé de 1 à 2 pouces de diamètre. Les pousses sont sucrées et peuvent être cueillies sur une longue période de récolte de novembre à janvier.
Semez les graines à l'intérieur 4 à 5 semaines avant le dernier gel, puis transplantez-les à l'extérieur une fois le risque de gel passé. Plantez-les à une profondeur de 1,2 cm et éclaircissez-les une fois que les plantes atteignent une hauteur de 15 cm.
Spécifications
- Plant Name: Brussels Sprouts 'Long Island' (Brassica oleracea var. gemmifera)
- Cultivar Type: Heirloom, Open-Pollinated (Introduced 1890s)
- Plant Class: Cool-Season Annual / Biennial Leafy Vegetable
- Color: Deep emerald-green sprouts tightly clustered around a central thick stalk
- Plant Characteristics: Semi-dwarf, upright, self-supporting habit (20–24 inches tall / 50–60 cm), thick central stalk, heavy sprout density, high frost hardiness
- Suitable Space: Dedicated vegetable garden plots, raised beds, fall garden rows, heavy-duty containers
- Season: Autumn through Early Winter Harvest (Long-Season Cool Crop, ~90–100 Days to Maturity)
- Best Time for Sowing (Zone 6b): For a fall harvest, start seeds indoors early-to-mid May (sow 0.25 inches deep in plug trays); transplant outdoors mid-to-late June. Plants mature during cool autumn weather, allowing sprouts to be picked from October through December.
- Sunlight: Full Sun (6+ hours direct sunlight daily)
- Watering Needs: Moderate (requires consistent, even moisture, rich, well-draining soil to support continuous sprout development)
- Lis Plus Moins
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