Mélisse officinale

La mélisse officinale est une plante herbacée vivace de la famille de la menthe, originaire du centre-sud de l'Europe, du bassin méditerranéen, d'Iran et d'Asie centrale, mais aujourd'hui naturalisée ailleurs. Elle atteint une hauteur maximale de 1 m. Ses feuilles ont un léger parfum de citron. En été, de petites fleurs blanches pleines de nectar apparaissent.