Citrouille, champ du Connecticut

Les citrouilles des champs du Connecticut sont un type de citrouille dont la première apparition remonte au XVIe siècle. Elles constituent l'une des plus anciennes variétés de citrouilles existantes et sont connues comme une plante patrimoniale.

C. pepo pousse bien sur un sol chaud et perméable, en préculture et en repiquage avec semis à partir de fin avril ou semis direct à partir de début mai en pleine terre. Au moment du semis, laisser des espaces en fonction du comportement grimpant de cette plante.

Parasites et maladies possibles : escargots, oiseaux, souris, poux, oïdium, virus